Надувной парусный катамаран
 

Предлагаю собрать из подручных средств подобный катамаран http://sibcat.su/parusnyesuda/sibkat24/

http://sibcat.su/user_images/Image/Cats/SC24/ck3.jpg

Надувные балоны можно заказать, остальное мне не кажется большой сложностью. Каркас из дюралюминевых труб, парусную оснастку уже придумаем.

Размеры 24-го - это 20-25кв.м пространства, 5-10 чел. комфортно.
Есть еще 28-й с 35кв.м., но мне кажется это уже многовато.

Еще подкупает жесткая конструкция, плюс паукообразная основа для мачты с палаткой, очень рационально.

Большая проблема с дюралевыми трубами и рангоутом.