[surfman]

ПО поводу закручивания тела к кайту спиной.
На берегу станте на доску и выпрямтесь. ПОсмотрите на ноги, и мысленно проведите вертикальную прямую вдоль центра тела, она будет опускатся на центр доски(ручку доски). ПОтом вынте например левую ногу и постойте на одной правой ноге. Ваша мысленная прямая (центр тяжести) сместится на правую ногу. Когда тоже действие делаете на воде, тогда и закручивает.
Управлять закручиванием можно только когда есть небольшой снос, тоесть тяга должна быть, иначе такое ощющение вакума возникает и процес неуправляем. ПОэтому отпускать планку - это не выход.
Отпустить планку, это просто рекомендация, чтобы начать все сначала, а не пытатся исправить ситуацию.
Со временем просто учетесь правильно распределять вес тела на ноги.